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摘要:炒饼的正确做法包括准备食材,如饼丝、蔬菜、鸡蛋等,先将饼切成细丝,再将蔬菜洗净切好备用。接着热锅加油,放入打散的鸡蛋液翻炒,随后加入饼丝和蔬菜,适量调味,如盐、酱油等,快速翻炒均匀,直至饼丝和蔬菜炒至香脆入味。...